תקני דרישות לחומרי אריזת מזון על בסיס נייר

יתר על כן, אסור להשתמש בחומרי נייר ממוחזרים במוצרים הבאים במגע ישיר עם מזון. מכיוון שנייר זה עשוי מנייר ממוחזר, הוא עובר תהליכי ניקוי דיו, הלבנה והלבנה ועלול להכיל רעלים המשתחררים בקלות למזון. כתוצאה מכך, רוב קערות הנייר וכוסות המים עשויות 100% נייר קראפט טהור או 100% עיסת PO טהורה.

2. תואם ל-FDA ואינו מגיב עם מזון
חומרי נייר המשמשים להגשת מזון חייבים לעמוד בקריטריונים הבאים: בטיחות והיגיינה, ללא חומרים רעילים, ללא שינויים מהותיים וללא תגובות עם המזון שהם מכילים. זהו קריטריון חשוב לא פחות הקובע את מצבו הבריאותי של המשתמש. מכיוון שאריזות נייר המזון כל כך מגוונות, כל דבר, החל מכלים נוזליים (אטריות נהר, מרקים, קפה חם) ועד מזון יבש (עוגות, ממתקים, פיצה, אורז) מתאים לנייר, מה שמבטיח שהנייר לא יושפע מאדים או טמפרטורה.

קשיות, משקל נייר מתאים (GSM), עמידות בדחיסה, חוזק מתיחה, עמידות בפני התפרצות, ספיגת מים, לובן ISO, עמידות ללחות של הנייר, עמידות בחום ודרישות אחרות צריך לעמוד על ידי נייר מזון. יתר על כן, התוספים המוספים לחומר נייר אריזת המזון חייבים להיות ממקור ברור ולעמוד בתקנות משרד הבריאות. כדי להבטיח ששום זיהום רעיל לא ישפיע על איכות ובטיחות המזון הכלול, נעשה שימוש ביחס ערבוב סטנדרטי.

3. נייר בעל עמידות גבוהה ופירוק מהיר בסביבה
כדי למנוע דליפה במהלך השימוש או האחסון, בחרו במוצרים העשויים מנייר איכותי ועמיד בחום ואטום במיוחד. כדי להגן על הסביבה, חומרי נייר המשמשים לאחסון מזון חייבים גם לעמוד בקריטריונים לקלות הפירוק והגבלת הפסולת. קערות וספלים למזון, למשל, חייבים להיות עשויים מעיסת PO או קראפט טבעית שמתפרקת תוך 2-3 חודשים. הם יכולים להתפרק בהשפעת טמפרטורה, מיקרואורגניזמים ולחות, למשל, מבלי לפגוע באדמה, במים או ביצורים חיים אחרים.

4. חומרי נייר חייבים להיות בעלי תכונות אנטיבקטריאליות טובות
לבסוף, הנייר המשמש לאריזה חייב להיות מסוגל לשמר ולהגן על המוצר שבתוכו. זוהי התפקיד העיקרי שכל חברה חייבת להבטיח בעת ייצור אריזות.

זאת בשל העובדה שהמזון הוא המקור העיקרי לתזונה ואנרגיה עבור בני אדם. עם זאת, הם פגיעים לגורמים חיצוניים כמו חיידקים, טמפרטורה, אוויר ואור, שיכולים לשנות את הטעם ולגרום לקלקול. על היצרנים לבחור בקפידה את סוג הנייר המשמש לייצור האריזה כדי להבטיח שהמזון שבתוכו נשמר בצורה הטובה ביותר מפני גורמים חיצוניים. הנייר צריך להיות חזק ונוקשה מספיק כדי להחזיק את האוכל מבלי להיות רך, שביר או להיקרע.