דרישות סטנדרטים לחומרי אריזת מזון מבוססי נייר

יתר על כן, אין להשתמש בחומרי נייר ממוחזרים במוצרים הבאים במגע ישיר עם מזון. מכיוון שנייר זה עשוי מנייר ממוחזר, הוא עובר תהליכי הסרת דיו, הלבנה ועשוי להכיל רעלים המשתחררים בקלות למזון. כתוצאה מכך, רוב קערות הנייר וכוסות המים עשויים מנייר קראפט טהור ב-100% או מעיסת PO טהורה ב-100%.

2. תואם ל-FDA ואינו מגיב עם מזון
חומרי נייר המשמשים להגשת מזון חייבים לעמוד בקריטריונים הבאים: בטיחות והיגיינה, ללא חומרים רעילים, ללא שינויים בחומר וללא תגובות עם המזון שהם מכילים. זהו קריטריון חשוב לא פחות הקובע את מצב בריאותו של המשתמש. מכיוון שאריזות נייר מזון כה מגוונות, כל דבר, החל ממנות נוזליות (אטריות נהר, מרקים, קפה חם) ועד מזון יבש (עוגות, ממתקים, פיצה, אורז), מתאים לנייר, מה שמבטיח שהנייר לא יושפע מאדים או מטמפרטורה.

נייר המזון צריך לעמוד בדרישות הקשיחות, משקל הנייר המתאים (GSM), עמידות בדחיסה, חוזק מתיחה, עמידות בפני קריעה, ספיגת מים, לובן ISO, עמידות לחות של הנייר, עמידות בחום ודרישות נוספות. יתר על כן, התוספים שנוספו לחומר נייר אריזת המזון חייבים להיות ממקור ברור ולעמוד בתקנות משרד הבריאות. כדי להבטיח שלא זיהום רעיל ישפיע על איכות ובטיחות המזון הכלול בו, נעשה שימוש ביחס ערבוב סטנדרטי.

3. נייר בעל עמידות גבוהה ופירוק מהיר בסביבה
כדי למנוע דליפות במהלך השימוש או האחסון, בחרו מוצרים העשויים מנייר איכותי, עמיד מאוד בחום ואטום. כדי להגן על הסביבה, חומרי נייר המשמשים לאחסון מזון חייבים לעמוד גם בקריטריונים של קלות פירוק והגבלת פסולת. קערות וספלים למזון, לדוגמה, חייבים להיות עשויים מעיסת PO או קראפט טבעית שמתפרקת תוך 2-3 חודשים. הם יכולים להתפרק תחת השפעת טמפרטורה, מיקרואורגניזמים ולחות, למשל, מבלי לפגוע באדמה, במים או ביצורים חיים אחרים.

4. חומרי נייר חייבים להיות בעלי תכונות אנטיבקטריאליות טובות
לבסוף, הנייר המשמש לאריזה חייב להיות מסוגל לשמר ולהגן על המוצר שבפנים. זוהי הפונקציה העיקרית שכל חברה חייבת להבטיח בעת ייצור אריזות.

זאת בשל העובדה שמזון הוא מקור התזונה והאנרגיה העיקרי עבור בני אדם. עם זאת, הם פגיעים לגורמים חיצוניים כמו חיידקים, טמפרטורה, אוויר ואור, אשר יכולים לשנות את הטעם ולגרום לקלקול. על היצרנים לבחור בקפידה את סוג הנייר המשמש לייצור האריזה כדי להבטיח שהמזון שבתוכה יישמר בצורה הטובה ביותר מפני גורמים חיצוניים. באופן אידיאלי, הנייר צריך להיות חזק וקשיח מספיק כדי להחזיק את המזון מבלי להפוך לרך, שביר או להיקרע.